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粉類・雑穀類

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  • 北海道産小麦 キタノカオリ

    北海道産小麦 キタノカオリ

    443円 (税抜き410円)
    (基本価格)

    【内容量】 1kg ¥410(税別443円) 5kg ¥1820(税別1966円) 【原材料】 強力粉(北海道産) タンパク含有量 11.5±1.0% 灰分 0.49±0.05% 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 【賞味期限...

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  • 乾燥卵白 10g

    乾燥卵白 10g

    130円 (税抜き120円)

    • 日本

    【内容量】 10g 【原産国】 日本 【原材料名】 卵白粉末 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 【商品特徴】 メレンゲを安定させてくれる乾燥卵白。 ダマになりやすいので、砂糖と混ぜてか...

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  • えぷろん特選薄力粉(シルバーアルプス)

    えぷろん特選薄力粉(シルバーアルプス)

    209円 (税抜き193円)
    (基本価格)

    発送方法:常便

    【商品特徴】 粒度調整し、たんぱく量を抑えた小麦粉です。なめらかでしっとりとした食感が特徴です。 小麦の香るクッキーや、パウンドケーキに適しています。 【原材料名】 小麦粉 【内容量】 500g 214円(税込231円) 1kg 410円(税込443円) 3kg1150円(税込1242...

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  • えぷろん特選強力粉(スーパーキング)

    えぷろん特選強力粉(スーパーキング)

    443円 (税抜き410円)
    (基本価格)

    • 北米産他

    発送方法:常便

    【商品特徴】 タンパク質が多く窯伸びが大変良いです。 焼き上がりの風味が豊かでしなやかなフワフワなパンができます。 食パンなど何も混ざらないパンにおススメです。 【原材料名】 小麦粉・増粘剤(アルギン酸)・粉末麦芽 【内容量】 1kg 410円(税込 443...

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  • えぷろんコシヒカリパウダー米粉(製菓用)

    えぷろんコシヒカリパウダー米粉(製菓用)

    312円 (税抜き288円)
    (基本価格)

    • 新潟県産

    発送方法:常便

    【商品特徴】 おいしくて安全ヘルシーな新潟県産コシヒカリを100%使用の米粉。 保水力が高くスイーツをしっとりもっちり仕上げます。 【原材料名】 米(新潟県産コシヒカリ100%) 【内容量】 500g 320円(税込 346円) 1kg 534円 (税込 577円)

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  • えぷろんコシヒカリパウダー(パン用)

    えぷろんコシヒカリパウダー(パン用)

    540円 (税抜き500円)
    (基本価格)

    • 新潟県産

    発送方法:常便

    【商品特徴】 おいしくて安全ヘルシーな新潟県産コシヒカリを100%使用。 小麦グルテンが添加されているので、パン用です。保水力が高くスイーツをしっとりもっちり仕上げます。 【原材料名】 米(新潟県産コシヒカリ100%)・小麦グルテン・酵素 【内容量】 1kg 5...

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  • えぷろんケーキ用薄力粉

    えぷろんケーキ用薄力粉

    188円 (税抜き174円)
    (基本価格)

    • アメリカ・日本

    発送方法:常便

    【商品特徴】 お菓子作りに代表的な小麦粉です。 色相にすぐれソフトで口どけの良い食感です。 スポンジケーキ、クッキーなどお菓子作り全般に適しています。 【原材料名】 小麦粉 【内容量】 500g 174円(税込 188円) 1kg  320円(税込 346円) 3kg  870円...

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