砂糖類

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商品名
製造元

えぷろんトッピングシュガー

141円 (税抜き130円)
- 国産
発送方法：常便

【商品特徴】吸湿しにくく雪のような白さを長時間保持できる。甘味は、粉糖より弱く感じられる。ガトーショコラや、シフォンケーキの仕上げに振りかけてください。【原材料名】グラニュー糖・コーンスターチ・食品乳化剤【内容量】100g 136円【賞味期限】約1年
味わい加工黒糖

270円 (税抜き250円)
- 大東製糖㈱
- 日本
【商品特徴】加工黒糖は、原材料となる原料糖、黒糖、糖蜜を厳選し丁寧に炊き上げ、上白糖やグラニュー糖などの精製糖では取り除かれてしまう、さとうきび本来のミネラル成分をギュッと閉じ込める製法で作られた砂糖です。黒糖と比べるとエグミのないあっさりとした...
えぷろん転化糖

1,026円 (税抜き950円)
(基本価格)
- オーストラリア・タイ・国産
発送方法：常便

【商品特徴】砂糖の約1.3倍の甘さとしっとりとした質感加熱すると焦げ目がつきやすい。スポンジやブランデーケーキに入れるとしっとりします。【原材料名】サトウキビ糖・ビート糖【内容量】1L 950円【賞味期限】約半年
えぷろん粉糖

216円 (税抜き200円)
(基本価格)
- 国産
発送方法：常便

【商品特徴】グラニュー糖を砕いてできたものパウダー状になっているので溶けやすく混ぜやすい。【原材料名】しょ糖・デキストリン【内容量】200g 200円500g 450円【賞味期限】約半年

お菓子作りの製菓材料と道具の専門店APRON

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